专业的茶叶鉴别方法是怎样的

一般情况下我们选购茶叶的时候都会鉴别一下茶叶的品质。不过我们往往依靠的是自己的经验，而不是使用专业的茶叶鉴别法。因此一百个人中就有可能有一百种鉴别茶叶的方法。我们自己的茶叶鉴别方法是依靠经验的，茶叶鉴别的没有那么准或者根本一点都不准，那么专业的茶叶鉴别方法是怎样的呢?

专业的茶叶鉴别方法是取少量需要鉴别的茶叶放置在木质盘子上，旋转木盘子，让茶叶在旋转中因为旋转力而自然地按照茶叶的形状大小、轻重、整碎、粗细等依次的分成上中下三层，我们主要查看的是第二层，茶叶第二层越多的越好。

茶叶的分层是粗壮的在最上面，中间的是紧结壮实的茶叶，最小层的是断碎细小的，因此茶叶第二层越多的越好。

以上就是专业的茶叶鉴别方法。